晩酌的流派4:秋冬篇
进入秋冬,独居女白领探索用根茎菜、火锅和温酒,治愈都市孤独症的365种方法。
进入秋冬,独居女白领探索用根茎菜、火锅和温酒,治愈都市孤独症的365种方法。
系列第四季,主人公美幸搬到了更偏远的乡下老宅。秋冬降临,她用自制的七味粉、焙茶和麴发酵制作各种“晚酌套餐”。本季每集围绕一个秋冬主题:第一集“芋煮会”,她在溪边用本地芋头和牛肉煮锅,搭配冷冽的纯米酒;第二集“栗子与暮色”,她用捡来的栗子做蒙布朗,配温热的甜口清酒;中段她挑战“一人雪见锅”,在暴风雪的夜晚,用土锅煮白菜猪肉,隔窗赏雪饮酒。本季还加入了与邻居老太太的互动线,老太太教她酿造柿子醋和柚子胡椒。最后两集,美幸用一整年攒下的酒粕制作“酒粕火锅”,邀请曾经伤害过她的前同事吃饭,在热气腾腾中,不经意间达成了和解。
系列最佳。秋冬的萧瑟与食物的温暖形成强烈对比,每一帧都能截屏做壁纸。没有剧情就是最好的剧情,看美幸认真对待每一口酒、每一片菜叶,本身就是一种强大的精神按摩。
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